Käserei Jacques-Alain Dufaux
Jacques-Alain Dufaux, der seinen Beruf als Käsehändler mit viel Leidenschaft ausübt, freut sich, seine neuen Entdeckungen mit seinen Kunden zu teilen.
Jacques-Alain Dufaux ist ein leidenschaftlicher Käsehändler in der Altstadt von Morges. Er ist stolz auf seine sorgfältige Auswahl an Käse-Spezialitäten, vor allem auf die cremigen Tommes mit blumigen Aroma aus dem Vallée de Joux und auf seinen Etivaz, eine sehr beliebte Käsespezialität, die aus einer harten Rohmilchkruste besteht und zu der Waadtländer AOC gehört. Nichts zu vergessen sind die Greyerzer, von denen Jacques-Alain Dufaux Dutzende von Laiben im Keller lagert und verschieden lang reifen lässt.
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Adresse
Fromagerie J.-A. Dufaux
Rue Centrale 4
1110 Morges
Rue Centrale 4
1110 Morges
Tel. +41 (0)21 801 12 93
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