Den Weinberg der Region La Côte, der mehr als die Hälfte des Weingebiets des Kanton Waadt ausmacht, kann man mit dem Auto, zu Fuss oder mit dem Velo erkunden. 

Die Lage zwischen der Jurakette und dem Genfersee ist ein Grund dafür, warum die Weine der Region so gut gedeihen. Das Weingebiet ist in verschiedene Zonen aufgeteilt: Der kiesige Boden des ufernahen Gebiets geben dem Wein eine grosse Feinheit, während der schwerere Boden weiter oben im Weingebiet, gegen den Fuss des Juras, einen schwereren Wein bewirkt. Die Weine heben sich ab durch ihr blumiges Aroma und ihren fruchtigen Gout. 

Die Region von Morges besitzt zwei kontrollierte Wein-Appellationen (AOC): La Côte und Les Côtes de l’Orbe. Die AOC La Côte wird in unserer Region an vier Orten hergestellt: In Aubonne, Fechy, Morges und Perroy-Allaman.