Auf Entdeckungsreise zu den Pilzen
Steinpilz, Pfifferling, Füllhorn, Fliegenpilz, ... Diese Pilznamen klingen vielleicht vertraut, aber ihre Identifizierung bleibt schwierig.
Pilzliebhaber werden es geniessen, einige dieser Pilze zu probieren und gleichzeitig zu lernen, wie man gefährliche Pilze erkennt.
Dieser Ausflug richtet sich an alle, die diese faszinierende Welt erkunden möchten. Nach einem ersten Treffen im La Maison de la Rivière geht das Abenteuer in den Wäldern weiter, auf der Suche nach diesen Organismen, die für einige schmackhaft und für andere tödlich sind. Wenn die Ernte erfolgreich ist, bietet eine Kochsession am Mittag die Möglichkeit, gemeinsam den Geschmack der gesammelten Pilze zu geniessen.
