Auf dem Markt in Aubonne gibt es eine große Auswahl an Produkten zu entdecken: Biogemüse, reife Käsesorten, Fisch aus dem See und vieles mehr.
Jeden Freitag veranstaltet das Dorf Aubonne seinen Markt, auf dem zahlreiche regionale Produkte gekauft werden können. Neugierige Kundinnen können direkt von den Produzenten mehr über die Produkte erfahren.