La région regorge d’un terroir exceptionnel et de savoir-faire authentiques que nos nombreux artisans vous proposent de découvrir
Vous aurez l’occasion de visiter La Ferme aux Saveurs d’Autrefois qui offre un vaste choix d’activités allant de la découverte des animaux à l’expérience d’une nuit sur la paille. Vous pourrez faire un détour par le Moulin-Huilerie de Sévery, construit au 13ème siècle, c’est la dernière huilerie artisanale en activité en Suisse toute l’année. La Fromagerie Gourmande de Montricher est également un lieu insolite à découvrir. Dans les alpages du Parc naturel régional Jura vaudois, vous pourrez assister à la fabrication traditionnelle de fromage.
