Café du Mont Blanc, Lonay ©Café du Mont Blanc, Lonay
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Café du Mont-Blanc (14 points GM)

Le style « bistrot » dont se pare le Café du Mont-Blanc s’accorde parfaitement avec les découvertes gustatives proposées chaque semaine par le Chef. Évoluant dans un bel environnement villageois, cette brasserie propose une vision gourmande du terroir local.

La timide façade de ce bistrot de poche passerait presque inaperçue. A Lonay, on connaît pourtant la qualité des créations culinaires élaborées par le Chef David Grappe. A l’aise dans sa petite cuisine, ce dernier revisite les traditions gastronomiques en respectant la cadence du marché.

Outre le menu de midi, sa carte explore avec finesse les mets classiques de brasserie, le pot-au-feu de joues de cochon demeurant la spécialité maison. Répertoriées sur une ardoise, les suggestions du moment enrichissent la palette de cet établissement cumulant 14 points au GaultMillau. L’accueil soigné et l’atmosphère conviviale du lieu n’y sont pas étrangers. Les événements et soirées spéciales donnent lieu à d’autres découvertes gustatives et humaines.

  • Café du Mont-Blanc
  • Rte des Pressoirs 4
  • 1027 Lonay - CH


  • Infos pratiques

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