Bière et ses incontournables
Bière se situe sur la chaîne du Jura sud à environ 700m d'altitude. Reliée à Morges par une ligne de chemin de fer à voie étroite, la localité de quelques 1'500 habitants puise son nom du terme "Beria", qui signifie plateau.
Avec ses restaurants, son église dont le choeur date du 12ème siècle et ses balades, le village de campagne est propice à de belles découvertes!
Restaurant Les trois Sapins
Situé au centre de Bière, ce restaurant chaleureux, traditionnel et convial constitue une étape idéale pour une pause gourmande. Spécialités au fromage, viande sur ardoise, menus pour enfants ou encore chasse en automne, la carte est vaste et saura forcément ravir les papilles des plus gourmands!
Chemin du Vallon de l'Aubonne
Au départ de Bière, cette balade emmène les marcheurs au travers des champs, forêts, vignobles et le long de la rivière Aubonne. Une petite pause pique-nique et détente est vivement recommandée au bord de l'étang de l'Arboretum de Vallon de l'Aubonne, avant de continuer et terminer la marche à Yens.
Maison du Tourisme de Bière
La Maison du Tourisme, ou gare, de Bière accueille touristes et locaux pour tout renseignement sur les offres et activités de la région ou pour la vente de titres de transports. Sur place, quelques produits du terroir sont proposés. Au sein de la maison du Tourisme, un espace d'exposition présente tout au long de l'année des créations d'artistes divers.
Train MBC
Le train MBC relie Bière à Morges, et Apples et l'Isle, et passe au travers des magnifiques paysages et localités de la campagne morgienne. En étant une partie intégrante du paysage, le train vert transporte quotidiennent touristes et promeneurs, écoliers et étudiants, travailleurs ou personnes âgées.
