Wanderung Fluss Venoge
Ausgehend von der Mündung der Venoge zwischen St-Sulpice und Préverenges folgen Sie der Venoge bis Bussigny. Die Wanderung führt weiter in Richtung Echichens durch die Felder und den Weinberge von Morges. Auf der Höhe des Quartiers Marcelin gehts es hinab Richtung Bahnhof von Morges und bis zum See.
Balade de la Venoge (MRT)
Balade le long de la Venoge-vignes-automne-2020©MRT
Balade le long de la Venoge 2020 - ©MRT (13)
Balade de la Venoge (MRT)
Balade de la Venoge (MRT)
Balade le long de la Venoge-place de jeux-automne-2020 - ©MRT (8)
374.10510253906
Strand Préverenges
Es ist ein großartiger Ort für die ganze Familie, wo Sie alles finden, was Sie brauchen: Tretboote, Boote, Kanus und Kajakverleih, aber es gibt auch eine Erfrischungsbar "L'Oued", das Restaurant de la Plage, Duschen, Toiletten, Parkplätze und 500 Meter Küste mit seichtem Wasser bis zu 50 Meter vom Ufer entfernt.
Eine kleine Ecke des Paradieses, in der jeder sein Glück finden wird.
Eingang zu dem Strand von Préverenges: vom Dorf aus die Avenue de Croix-de-Rive Richtung Hotel de la Plage gehen.
Ile aux Oiseaux, Préverenges (Ile aux Oiseaux)
Préverenges (© Jacques Schmid)
431.23852539062
Echandens
Das Schloss überragt stolz seine Weinberge im Süden und verbirgt hinter einem Vorhang aus Bäumen eine Fassade mit großen gotischen Sprossenfenstern und einer langen, schattigen Terrasse.
Auf den Ruinen einer feudalen Festung, die dem Kapitel von Lausanne gehörte, wurde das heutige Gebäude (umgebaut im 17. und 18. Jahrhundert) ab 1554 von Ferdinand de Loys, dem Herrn von Denens, Bürger und Bürgermeister von Lausanne, errichtet. Die Einweihung fand 1629 statt.
Das Schloss wurde in der Mitte des 16. Jahrhunderts an der Stelle eines ersten Gebäudes errichtet. Echandens gehörte zur bernischen Vogtei Morges; die Gemeinde wurde von der Versammlung der Gemeindemitglieder verwaltet. Der Generalrat wurde 1942 durch einen gewählten Gemeinderat (Legislative) ersetzt.
Echandens war bis in die 1960er Jahre eine Wein-, Obst- und Landwirtschaftsgemeinde und erlebte danach ein starkes Bevölkerungswachstum.
(© Commune d'Échandens)
(© Commune d'Échandens)
(© Commune d'Échandens)
(© Commune d'Échandens)
470.41540527344
Échichens
Échichens ist zwischen Jura und Genfersee und gegenüber des Mont Blanc gelegen. Die Gemeinde ist nahe von Morges. Die elegante, weisse Kirche, ist mit ihrer Hanglage inmitten der Weinberge und 465 Meter über Meer gelegen.
Vier Weinbauern, die weitum bekannt sind, beschäftigen sich mit den 30 Hektaren Weinberge und stellen Wein von hoher Qualität her, der ursprünglich zur Appellation Morges gehörte.
Échichens ist ein lebhaftes Dörfchen, wie die zahlreichen Veranstaltungen verschiedenster Art zeigen: Es gibt Sportanlässe, Theater und künstlerische sowie gesellige Veranstaltungen, die von den sechs ansässigen Vereinigungen, von den Künstlern oder von den Handwerkern organisiert werden. In Echichens gibt es auch drei Stiftungen, die der Gemeinde und Region zugunsten kommen: Die „Cité radieuse“, die Pestalozzi-Schule und die EMS Fondation Silo. Auch das Bäckerei-Lebensmittelgeschäft und das Café Vaudois mit seiner schönen Terrasse darf man nicht vergessen.
In Échichens gibt es auch einen Ort, der Le Signal genannt wird. Le Signal wurde früher gebraucht, um optische Signale weiterzugeben, vor allem Feuerzeichen, um die Bewohner vor einem ausbrechenden Krieg zu warnen. Heutzutage ist Le Signal d’Échichens ein Aussichtspunkt mit einem wunderschönen Ausblick auf die Weinberge, den Genfersee und die Alpen.
(© Vincent Bailly)
Marché Cité Radieuse Echichens (© Cité radieuse)
(© Commune d'Échichens)
Signal d'Echichens (Marc Baertsch)
476.50122070312
Cave du Bon
Das seit drei Generationen im Familienbesitz befindliche Weingut wurde 1959 von Ernest Gros gegründet. Michel Gros begann 1962 mit der Weinbereitung und Vermarktung von 3,5 Hektar. Heute hat Martial Gros die Leitung übernommen und heißt Sie gerne in seinem Keller willkommen, um Sie seine Weine entdecken zu lassen und mit Ihnen über seine Arbeit zu sprechen.
(© Jean-Pierre Mottier)
(© Jean-Pierre Mottier)
431.15594482422
Domaine de la Ville de Morges
Die Stadt Morges ist seit 1547 im Besitz von Wein. Seit November 2020 bewirtschaftet, ummantelt und vinifiziert die Morgienne Bolle & Cie die 14 Hektar Reben, die auf den Höhen von Morges liegen. Entschlossen auf die Zukunft und den Respekt vor dem angestammten Terroir ausgerichtet, wird das Weingut ab dem Jahrgang 2020 als Bioweingut gekennzeichnet. Zahlreiche Auszeichnungen, darunter die des Gutedel-Weltmeisters und des Schweizer Kellers des Jahres 2015, würdigen die Arbeit der Enthusiasten, deren Ehrgeiz es ist, Spitzenweine auf nachhaltige und verantwortungsvolle Weise zu produzieren.
Domaine de la ville (© Domaine de la ville)
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Domaine de Marcelin - Magaz’à vin
Wein, Honig, Früchte und Fruchtsäfte aus dem Waadtland: Das Sortiment von Magaz’à vin ist dasjenige eines Feinkostgeschäfts mit regionaltypischen Produkten. Hingegen befindet sich dieser einzigartige Laden in Marcelin/Morges. Das Ausbildungszentrum umfasst einen Weinbetrieb, wo Auszubildende im Bereich Weinanbau, Landwirtschaft und Kellerei ihre ersten Sporen abverdienen. Die im Magaz’à vin verkauften Produkte sind das Resultat dieses leidenschaftlichen Nachwuchses. Ausserdem präsentiert der am Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag geöffnete Laden die Weine der kantonalen Hospize von Aigle und Villeneuve. Auf Anfrage sind grosse Gruppendegustationen mit rund dreissig verschiedenen Weinen möglich: Vom symbolträchtigen Chasselas über weisse, rosé und rote Spezialitäten bis hin zu Rotwein-Assemblagen.
(© Domaine de Marcelin)
(© Domaine de Marcelin)
471.51373291016
Cave du Signal
Herr Lionel Widmer empfängt Ihnen in Echichens, um Weine der Cave du Signal zu entdecken und zu probieren.
Dégustation de vin (© Cave du Signal)
La terrasse (© Cave du Signal)
470.3701171875
Domaine Henri Cruchon
Die Domaine Henri Cruchon ist vor allem ein von Generation zu Generation weitergegebenes Know-how, eine Leidenschaft, die Innovation und Respekt für das Produkt antreibt, um subtile Weine von großer Qualität zu schaffen.
Auf dem Weingut wird die Arbeit in der Familie ausgeführt, mit Respekt für die Trauben und die Umwelt.
Überzeugt von der Bedeutung von Qualitätstrauben, die in einer gesunden und natürlichen Umgebung angebaut werden, haben Henri Cruchon und seine Söhne im Jahr 2000 die Biodynamik eingeführt. Heute werden etwa dreißig der 42 Hektar Rebfläche nach dieser anspruchsvollen Methode bewirtschaftet, die alle chemischen Produkte verbietet und die Ökosysteme schützt.
Unter den 34 Weinen, die aus 16 verschiedenen Rebsorten hergestellt werden, sind mehrere Jahrgänge, die regelmäßig von den Medien oder professionellen Wettbewerben gelobt werden.
Nicht zu vergessen: der Pinot blanc, der Chasselas Les Peytolères, der Noblesse de chardonnay und vor allem der Pinot noir Le Raissenaz Grand Cru.
Um diese Nektare zu verkosten, empfängt die Familie Cruchon von Montag bis Samstag Besucher in ihrem großen und gemütlichen Weinkeller, oder nach Vereinbarung für Workshops oder Gruppenverkostungen.
Cave du Domaine Henri Cruchon (© Catherine Cruchon)
La famille Cruchon (© Pontus Wallstén)
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