Bars & buvettes d’alpage
Les bars et buvettes de la région sont un excellent moyen de découvrir les spécialités locales.
Que ce soient des lieux saisonniers ou les bars ouverts toute l’année, ne manquez pas l’offre gustative riche et variée!
Dans les buvettes d’alpage qui bordent le pied du Jura, des spécialités au fromage, des produits régionaux et des mets typiques enchantent les visiteurs gourmands.
En plaine, ce sont les bars d’étés qui prennent leurs quartiers pour rafraîchir les passants durant la belle saison.
Au Tremplin
Buvette et Espace culturel éphémère à Préverenges
Buvette du Mont Tendre
Le chalet du Mont Tendre, sur un alpage typique du Jura vaudois, est situé non loin du plus haut sommet du Jura suisse.
Buvette de Châtel
Ce charmant chalet d’alpage se situe sur la commune de L’Isle, à quelques minutes à pied de la Croix de Châtel, un point de vue époustouflant.
Chalet du Mollendruz
Le Chalet du Mollendruz est l’une des plus anciennes buvettes d’alpage exploitées en hiver dans la région.
Afterwork Rooftop
Perché au sommet de l’AFTERWORK Hotel, avec le ciel pour toile de fond, le rooftop de l’AFTERWORK Hotel est une véritable parenthèse de détente.
La Dérupe
La Dérupe est une association qui a pour vocation d’offrir une vitrine à la vie locale et de créer des lieux de rencontres pour les busignolais.
Chalet d’alpage Le Pré de Bière
Vente directe, visites de l’alpage et fromagerie de démonstration
Chalet Restaurant La Breguettaz
Situé entre Vaulion et le col du Mollendruz, à 1080 m d’altitude, le Restaurant La Breguettaz est ouvert toute l’année.
