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La Croix Fédérale ist seit 2023 in Morges ansässig. Das Restaurant hatte sich zunächst über dreißig Jahre lang im Vieux-Bourg von St-Prex einen Namen gemacht.
Das Restaurant bietet eine authentische und traditionelle Küche, deren Hauptspezialitäten Eglifilets, eine Auswahl an rotem Schweizer Fleisch und hausgemachte Desserts sind.
Das Team legt großen Wert auf die Verwendung frischer und lokaler Produkte und bezieht diese vorzugsweise von regionalen Lieferanten.
