Entdeckungsspaziergang in Montricher

Entdecken Sie das bukolische Dorf Montricher: seine Käserei, ein aussergewöhnliches Restaurant und eine Oase der Ruhe in der Jan-Michalski-Stiftung.

Vom Montricher Bahnhof aus gehen Sie die Kantonsstraße hinauf bis zur Ortsmitte. Seien Sie vorsichtig, Sie befinden sich am Rande einer Kantonsstrasse. Bleiben Sie am Rand der Strasse oder sogar im Gras.
Im Dorf angekommen, gehen Sie in die Fromagerie Gourmande, wo Sie die Möglichkeit haben, die Käseherstellung zu entdecken. Sie können den grossen Keller mit den reifenden Käsen bewundern und ween Sie möchten, sogar eine Käsespeise oder ein Getränk probieren. Beim Eingang befindet sich ein Laden, in dem Sie viele lokale Produkte kaufen können, darunter natürlich auch Käse.

Nach Ihrem Besuch spazieren Sie durch das Dorf in Richtung Auberge Aux 2 Sapins. Geniessen Sie dort ein gutes regionales Essen, das mit lokalen Zutaten zubereitet wird (Label Fait Maison).

Zum Verdauen fahren Sie weiter auf der Strasse in Richtung Ortsausgang. Das beeindruckende Gebäude der Jan-Michalski-Stiftung für Schreiben und Literatur liegt etwas ausserhalb von Montricher. Es verfügt über eine grosse Bibliothek auf vier Etagen sowie über einen Raum für Wechselausstellungen. Auf der Terrasse können Sie den Panoramablick auf die Berge und die Genferseeregion geniessen. Nehmen Sie sich die Zeit, in diesen ganz besonderen Ort einzutauchen!