Mühle von Sévery – Besuch einer Oelmühle und Nussknackermaschine

Willkommen in der Mühle von Sévery!

Die Oehlmühle von Sévery, ein Ort für Gourmet, die lokale Produkte schätzen, befindet sich in der Höhe von Morges am Waadtländer-Jurasüdfuss. Für gastronomische Aufenthalte ein unerlässlicher Besuch, der Ihnen erlaubt, das bekannte Nussöl und andere handgemachte lokale Produkte kennenzulernen.

Die Oehlmühle von Sévery setzt die traditionellen Techniken der Fabrikation von Nuss-, Haselnuss-, Pistazien-, Rapsöl und 14 anderen nach früherer Art gepressten Produkten fort. Die Mühle ist ein ganz spezieller Ort, ein Erlebnis für Ihre Sinne!

Bei der Entdeckung dieser Mühle “à l’ancienne” werden Sie von einer Gruppe von beruflichen und begeisterten Handwerkern empfangen und geführt durch eine frühere Welt, in den Ohren das Rasseln der Riemen, die um die Holzlaufrollen drehen und in der Nase der Geruch von den Endprodukten. In dieser antiken Einrichtung, dominiert vom imposanten Becherrad, entdecken Sie die schon 5 Jahrhundert alte Geschichte der Mühle. Sie werden ebenfalls die Gelegenheit haben, bei einer Demonstration der Nussknackermaschine zuzuschauen und deren Lokal zu besichtigen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.