Au départ de St-Cergue, cette boucle facile vous mène à la découverte du patrimoine sylvopastoral du Jura vaudois. Un crochet de 2,5 km vous conduira jusqu'au chalet des Fruitières de Nyon, point de vue remarquable sur les Alpes et l'arc lémanique.
Prendre le chemin de la Vieille Route jusqu'aux Cheseaux, puis la route secondaire jusqu'aux Pralies.
Emprunter la Route de France sur 800m avant de tourner à droite par la route de Combe Grasse. Continuer sur le chemin des Fruitières de Nyon jusqu'au chalet. Retour par la Combe à l'Ours et la route de la Prangine.
Fabrication du fromage entre 7h et 9h. Vente directe à la ferme.