Centre culturel et sportif du Vieux Moulin

Le centre culturel et sportif de Saint-Prex comprend les installations et locaux suivants :

– Une salle de spectacle d'une capacité de 220 à 300 personnes places pour un banquet et de 300 à 450 places (avec la galerie) pour un spectacle, avec scène, vestiaires et mobilier.
– Une buvette avec bar
– Une cuisine professionnelle complètement équipée, avec de la vaisselle pour 300 couverts
– Une chambre froide
– Une galerie de 150 places
– Deux loges
– Deux salles de conférence combinées et modulables en une partie. La salle Mermet II (environ 45m2) peut accueillir 45 personnes uniquement avec des chaises et la salle Mermet III (environ 87m2) peut accueillir 110 personnes uniquement avec des chaises.