Hausgemachte Konfitüren @CVM
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Hausgemachte Konfitüren

Ein kleiner Stand vor dem Haus, neben dem Hühnerstall: Marie-Françoise Delapierre verkauft ihre Konfitüren wie anno dazumal in der Selbstbedienung. Hauptbestandteile ihrer hausgemachten Konfitüren sind traditionelle Rezepturen und Früchte aus dem Obstgarten. Äpfel, Birnen, Quitten, Pfirsiche, Mirabellen, Himbeeren … bei 22 Obstbäumen und Beerensträuchern hat Marie-Françoise die Qual der Wahl bei der Herstellung der schmackhaften Aufstriche!

Vom August bis Oktober fehlt es ihr nicht an Arbeit. Es gilt, die Früchte zu pflücken, sie zu verarbeiten und in mit einer hübschen selbst gemachten Etikette versehene Gläser abzufüllen. Doch das Resultat ist jede Mühe wert! Marie-Françoise hat viel Freude daran, die Früchte, die in der Gegend in Hülle und Fülle wachsen, mit anderen zu teilen.

  • Confitures de Mme Delapierre
  • Route du Village 22
  • 1134 Vufflens-le-Château - CH
  • Praktische Informationen

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