À Morges, la Fromagerie Dufaux propose fromages artisanaux, raclettes, fondues maison et épicerie fine dans un cadre convivial.
Située à Morges, la Fromagerie Dufaux est une institution familiale fondée en 1949 par la famille Dufaux. Reprise en 2025 par Emilie et Jonas Lin, originaires de Morges et fort de leur expérience dans le domaine de la restauration et du vin, la fromagerie perpétue la tradition du fromage artisanal local et international.
Après une formation auprès du maître fromager affineur Jacques-Alain Dufaux et à l’École suisse du fromage, Emilie et Jonas proposent une sélection de produits de qualité, ainsi que raclettes et fondues maison. L’espace épicerie fine complète l’offre avec vins suisses, gourmandises et idées cadeaux.
La Fromagerie Dufaux est un lieu idéal pour découvrir des produits authentiques et partager des moments conviviaux en famille ou entre amis, avec des conseils personnalisés pour profiter pleinement des saveurs.