A Montricher, La Fromagerie Gourmande vous invite à une visite ludique et interactive, vous découvrirez toutes les étapes de la fabrication du Gruyère AOP.
La Fromagerie Gourmande réunit pas moins de 20 producteurs de lait. Grâce à un parcours interactif, une galerie de démonstration et des baies vitrées donnant sur le laboratoire, vous découvrirez la fabrication de ce célèbre fromage suisse.
Percez les secrets de la fabrication du Gruyère AOP grâce à un guide spécialisé. Cette visite d'une heure et demie vous permettra de vous immerger totalement dans ce lieu.
Activités: visite de la galerie démonstration, explications sur la fabrication du fromage, film sur la fabrication du Gruyère AOP, dégustation d'un morceau de gruyère
Un petit creux après la visite ?
- Ardoise de fromages : 15.- /personne
- Dégustation de fromages : 7.- /personne
- Apéritif campagnard : 18.- /personne
- Fromagerie Gourmande
- Chemin des Rippes 11
- 1147 Montricher - CH
Infos pratiques
Du mercredi au dimanche sur réservation (fermé lundi et mardi: ouverture sur demande dès 15 personnes)
Durée: 45 minutes
Visite guidée : forfait 50.- /groupe de 15 personnes + 2.- /personne supplémentaire (maximum 25 personnes/groupe)
Visites écoles: tarifs sur demande
